Даже всей этой статьи не хватит, чтобы рассказать, как важен мед, как важны пчелы, без которого не было бы этого ценного и питательного продукта, и, конечно же, какое огромное значение в наше время играет пчеловодство.
О пчелах, как о единственно важных насекомых – медоносах, знали еще древние люди. О первых «охотниках на пчел» написано много рукописных книг, датированных еще двадцатым тысячелетием до нашей эры. Единожды попробовав готовый пчелиный продукт на вкус, люди больше не хотели от него отказываться, так как кроме сладостного вкуса, мед обладает еще невообразимо сильной целительной силой. Постепенно человечество научилось содержать и разводить пчелиные семьи не только ради здоровья, но и ради материального блага.
Чем больше хочешь знать о пчелах, тем больше в процессе знакомства с ними каждый из нас задает немало вопросов, на которые редко, когда можно найти правильный и точный ответ. А может, не стоит особо об этом переживать, а просто изредка понаблюдать, как ведут себя эти насекомые — труженики и вместе с ними благодарить Бога за то, что он их создал? А лучше самим просто взять и разводить пчел – и бизнес прибыльный, и здоровье в доме!
О пчелах
Пчела одна из самых почитаемых, уважаемых и самых известных в мире насекомых. В мире больше нет ни одного насекомого, которое бы доставляло человеку целебную, вкусную еду. А еще пчелу древние люди почитали за ее неимоверное трудолюбие. В ходе проведенных археологических раскопок в Испании была обнаружена статуя древнего человека с пчелиным медом.
Так же как и кинологи, орнитологи и кошководы, каждый пчеловод на своей пасеке разводит разные породы пчел. Среди них самые популярные такие породы:
Кавказянки. Одна из самых миролюбивых пород пчел. Пчеловод может спокойно, стоя перед ульями, размахивать руками, и его пчелы даже не тронут. Матки кавказские настолько привыкли постоянно откладывать мед, что они даже не соизволят прекратить кладку, если пчеловод ее потревожит, взяв рамку в руки, чтобы детально рассмотреть ее. Эти уникальные пчелы могут собирать мед круглосуточно, даже ночью. Однако, что касается места для зимовки, то кавказянки очень критично к этому относятся. Зимой улей не должен находиться под звездным небом.
Карпатки. Среди пород пчел именно эти пользуются популярностью у многих пчеловодов. Также, как и кавказянки, карпатки очень миролюбивые пчелы. Они никогда ни на что не реагируют, а просто делают свою работу. Даже, если чужой человек окажется очень близко возле их жилища, то он совсем не рискует, так как в точности не будет покусанным, если, конечно, сам не будет провоцировать пчел, делая резкие взмахи рук или телодвижения. У карпаток, в отличие от иных пород пчел, длинный хоботок, позволяя им собирать для меда нектар даже с совсем маленьких растений и цветов, недоступных для среднерусских пчел. Матки этих продуктивных видов пчел еще являются самыми плодовитыми. Так что, те пчеловоды, которые содержат карпаток, могут за пчелиную семью не переживать, ее они получат вдвое больше. Одна важная заметка: даже, несмотря на то. Что карпатки неплохо переносят зиму, в этот период пчелы практически не жизнеспособны.
Среднерусские пчёлы. Это одни из самых распространенных видов пчел на территории РФ. После того, как среднерусских пчел скрестили с местными породами пчел, меда эти насекомые начали давать меньше, да и размножением особым не отличались. Кроме того, что эти пчелы мало плодоносят, так еще отличаются агрессивностью. Только среднерусские пчёлы считаются по — настоящему трудолюбивыми насекомыми. Им даже зимы не страшны, так как эти насекомые от карпаток и каквказянок отличаются излишней мохнатостью.
Пчелиный дом
Какой бы вы ни построили улей для ваших пчел, все равно они сами займутся внутренним убранством своего жилища. Вначале эти плодовитые насекомые построят для себя соты. Хорошо, когда пчеловод в середине каждого улья установит специальные рамки, которые и будут пчелам служить основой. Даже, если пасечник ничего в середину улья не положил, насекомые сами себе построят соты. Соты пчелы строят из тысячи тысяч маленьких ячеек, каждая из которой состоит из 6 граней. Ячейки пчелами строятся из воска, образующегося из брюшка насекомых и всякий раз выделяющегося из тоненьких пластин. Пчелки умело подхватывают своими лапками выделяющийся воск, и, смяв его хорошенько ртом, сразу же лепят его на то место, где выстраиваются соты. При этом, пчелки стараются свои ячейки выстраивать таким образом, чтобы они были максимально вместительны, а материала на них много бы не уходило. Ученые еще раз доказали, какие пчелы умные насекомые, они сообразили, что лучше выстраивать ячейки – шестигранники – и вкусная пища в них поместится, да еще и потомство в нем вырастет.
Какова польза пчел в опылении
Не только в наше время, но и несколько тысячелетий назад, пчел использовали в сельском хозяйстве, как насекомых, активно, быстро и интенсивно опыляющих растения и овощи. Те сельскохозяйственные угодья, которые опыляют пчелы, в год дают в 2,5 раза больше урожая, нежели те, где пыльца переносилась без посильного участия этих насекомых. Вот почему многие европейские страны, чтобы получить высокую урожайность в сельском хозяйстве, заключают с пасечниками и пчеловодами договора о взаимовыгодном сотрудничестве – разведение пчел вблизи своих угодий, полей. Каждый год свыше полторы тысячи пасечников в осенне — весенний период вывозят свои улья с пчелами на поля, чтобы помочь угодьям.
Организация разведения пчелиных семей в неволе
Каждый, кто решил всерьез заняться разведением пчел, волнует один и тот же вопрос, а с чего начать столь прибыльный по нынешним меркам бизнес? Понятно, что каждое новое дело требует немалых средств, терпения и выдержки даже, несмотря на то, что разведение пчел в домашних условиях считается одним из самых прибыльных и полезных дел.
Пчеловодство — это весьма и весьма интересная и забавная работа, которая требует от человека определенных знаний, умения, целенаправленности и терпения. Очень тяжело начинающим пасечникам приходится на начальном этапе развития собственного пчеловодства, так как впоследствии мало, кто выдерживает и в конце концов кидают это занятие. Насекомых необходимо любить, и, если у вас не лежит душа к пчелам, то, ради собственного обогащения не рекомендуем даже думать о разведении этих насекомых. Но, а для тех, кто решил стать пчеловодом, советуем принять во внимание наших несколько дельных советов.
Для начала обзаведитесь сухим земельным участком. Лучше, если ваша пасека будет размещена рядом с местом, где множество медоносов. Хотите от пчеловодства иметь не только пользу. Но и весьма прибыльное дело, старайтесь выполнять все предписанные знатными пчеловодами правила. Только в том случае. Если вы правильно установите пасеку, вы получите сильную, сформированную, плодовитую семью из тружеников — пчелок.
Итак, изучите внимательно несколько правил, которые очень важны при обустройстве пасеки.
Правило 1. Никогда не располагайте улья с пчелами на ветру. Старайтесь, чтобы пасеку окружало множество фруктовых или лиственных деревьев. Только тогда ваши трудолюбивые насекомые не заболеют.
Правило 2. Размещайте каждый улей с уклоном на южную сторону, чтобы они прогревались под лучами солнца.
Правило 3. Без ограждений пасека – не пасека. Пчелам ничто не должно мешать. Лучше оградить улья двухметровыми заборами.
Правило 4. Пасеку выстраивайте подальше от проездной трассы и дорог. Не разрешайте, чтобы возле пасеки крутились посторонние люди.
Правило 5. Старайтесь пасеку обустроить в месте, где рядом нет фабрик, заводов, предприятий. Выбросы вредных веществ в атмосферу пагубно влияют на пчел, и они могут погибнуть.
Пчелиный улей. Как он должен выглядеть
Пчелиный улей для пчел не является местом их проживания, но и местом сбора сладкого корма. Вот почему каждый улей на пасеке должен отвечать таким минимальным требованиям:
- Быть вместительным. Чтобы хранить достаточное количество меда, разместить соты и всю пчелиную семью, улей должен быть широким, т.е. достаточно вместительным.
- Помогать пчелам. Для этого вам следует в их жилище создавать оптимальную температуру, чтобы насекомые зазря не расходовали ненужную им энергию. Улей должен быть достаточно закрыт от дождей, не подвергаться чрезмерному попаданию любых других осадков и быть защищенным от сильных порывов ветра.
- Хорошо проветриваться. Одновременно с этим в жилище пчел должно быть продумано изначально утепление – верхнее и боковое, чтобы на «нет» свести потери тепла и уберечь улей от излишнего, возможного перегрева. Кроме этого, установленное в жилье пчел отличное проветривание не допускает появление внутри него спертого воздуха, способствующего уменьшению жизненного процесса насекомых. Кроме всего прочего, летки должны быть достаточной длинны, чтобы в середине проходил постоянный, непрерываемый обмен воздуха.
- Быть комфортными для пчеловода, чтобы пасека при идеальной продуктивности труда гарантированно приносила доход.
- Полностью отвечать всех необходимым стандартам. Ульи должны соответствовать условиям содержания семейства пчел, быть пригодными для эксплуатации.
- Не содержать в себе элементы сложнейших конструкционных форм, это излишне, именно поэтому, пасечник не должен слишком много вкладывать в пасеку, а совсем наоборот, извлекать от содержания пчел все самое лучшее – и хороший доход, и полезное занятие.
- Быть построенным таким образом, чтобы работа с пчелами велась высокоэффективно, быстро и активно.
- Содержать в себе специальные приспособления, чтобы всю пасеку можно было переместить с одного места на другой без особых проблем.
В наше время для удобства пчеловождения, продаются уже готовые специальные ящички для заселения пчел. Остается только подумать, как в них заселить семейство пчел. Для этого придумано два отличных способа. Можно пчел засадить поверх гнезд, на рамочки. А можно их запустить в улья, используя нижнее отверстие.
Садим пчелиный рой в улья через нижние отверстия
Чаще всего пасечники прибегают к такому способу тогда, когда им очень нужна матка. А среди роя пчел не так легко отыскать плодовитую матку для определения ее плодовитости качества. Если найденная матка не справляется со своей работой, ее должны заменить срочным образом. Поэтому, уже вечером, перед тем, как зайдет солнце, приставляют листочек фанеры или доску из ДВП к тому летку, что снизу. Фанеру стараются прикрепить таким образом, чтобы она у нижних отверстий была чуточку выше, нежели второй ее край. После пасечник берет лукошко с пчелами и через маленький леток их всех вытряхивает. Пчелы маленькими группками вытряхиваются на специальные мостки, которые пчеловод предварительно соорудил при входе в нижнее отверстие. Таким образом, насекомые стараются по наклонной «тропе» подниматься в свое жилище через маленький леток брюхами вверх, активно махая своими крылышками. Так пчелы указывают своим собратьям, куда нужно следовать.
Шествие пчел вверх брюхом продолжается долго. Так пасечнику легко удается сыскать подходящую пчелиную матку, ведь она всегда больше самца в 1,5 раза. Плодовитая матка не спешит в свое жилище, она спокойная, тогда, как матка, которая не плодоносит, бойкая и быстрая. После того, как все насекомые заняли свои улья, каждый леток пасечники максимально начинают сужать, чтобы пчелы больше не волновались.
Садим пчелиный рой на рамки поверх гнезд
Этот способ специально придуман для тех пасечников, которые видели рой пчел и знают, из какого ящика он вылетал. Тому же, пчеловодам уже известно, как «работает» матка, поэтому нет надобности переворачивать весь пчелиный рой, чтобы ее найти. Для пасечника главное – это наблюдение за поведением пчелиного роя, есть ли там матка или нет. Обычно в холстовом лукошке все пчелы не суетятся, не шумят, просто они не имеют права так делать, ибо там матка. В таком случае насекомых можно посадить сверху на рамки в новый ящик. Аккуратно берется с пчелиным роем вся роевня и подносится так же аккуратно к заранее подготовленному жилищу для пчел, затем осторожно открывается крышка, снимается с нее холстик и на сам корпус улья ставится сразу же специальная надставка для пчелиных лежаков. Туда весь рой и высыпается. После вновь с помощью холстика закрывается корпус улья, чтобы пчелам не дать разлететься в разные стороны, и чтобы они засели внизу своего ново обустроенного жилища прямо на рамки.
Пчелиный мед
После тяжело проделанной работы, сооружения ульев, размещения пчел в их новых жилищах, хотелось бы узнать конкретно, каким образом, получается вкусный, сладкий, полезный у пчел мед.
Мед делается из нектара. Это сок, выделяемый цветком. В этой жидкости порядка восемьдесят процентов воды, состоящей из растворенного сложного сахара. Нектар – прозрачная сладкая жидкость, она выделяется из цветка-медоноса только тогда, когда сам цветок отрывается от стебелька. Пчелы, живущие на североамериканском континенте, нектар в основном собирают из сладких плодовых деревьев, из многих растений (из одуванчика, к примеру). В нашем крае превосходный мед получается из нектара цветов.
Пчелы собирают нектар, используя свой длинный язычок, свернутый в трубочку. Примечательно, если кто из вас не знал, что природа подарила этим насекомым 2 желудочка. В один желудок пчелы собирают нектар для дальнейшего хранения, другой желудок используется ими, согласно естественному назначению, для питания. Чтобы нектар никуда не запропастился, пчелы откладывают его в специальный нектарный желудочек, вмещающий сладкую жидкость, собранный порядка из тысячи цветочков (желудок для нектара у пчел имеет емкость до семидесяти миллиграммов). Когда пчела возвращается с нектаром в свой улей, жидкости в ней полно. Последующая задача этой пчелы заключается в том, чтобы и своего рта передать собранную посильным трудом сладкую жидкость рабочим пчелкам, которые этот сок сами же из нее и высасывают. Вот из этого нектара пчелы и создают свой полезный, целебный шедевр – мед.
Как они делают мед? Обязанность рабочих пчел, после получения нектара, 0,5 часа переживать его, прям так, как мы обычно жуем жвачку. Выделяющийся из слюны насекомого специальный фермент призван расщепить в сладком соке все сложные сахара и превратить их в простые. Впоследствии сам нектар пчелами легко усваивается, к тому же, так бактерии не смогут испортить нектар, откладываемый насекомыми про запас. Обработав тщательно нектар, рабочие пчелки старательно его раскладывают в каждый сот. При этом выделяемая из нектара водичка образует нужной консистенции сиропчик желтоватого цвета. Нектар должен как можно быстрее высохнуть, для этого пчелки летают, махают крылышками, чтобы ускорить процесс высыхания густой жидкости. После этого постепенно нектар превращается в сотах в густую жидкость, именуемую медом. Каждую ячейку с образовавшимся в ней медом пчелки старательно запечатывают выделяющимся из собственных восковых желез веществом. Это вещество так и называется воск. С его помощью насекомые выстраивают в своем жилище соты.
Помните, что мед – это жизненно важный продукт доля пчел именно в зимнюю пору. В связи с тем, что у пчел ежегодно забирается большое количество меда, то, во избежание гибели насекомых, пасечники подкармливают своих пчел разведенным сахарным сиропом.
Добавить комментарий